オリーブオイル ノンフィルター エキストラバージン １００ml
注文コード：1000-020
商品名：カロリ
ノンフィルター
エキストラバージン １００ml
商品名：カロリ
ノンフィルター
エキストラバージン １００ml
￥893(税込)
数あるオリーブオイルの中でも希少なノンフィルターオイル、イタリア語でグストフルッタート=フルーティーな味と評されるこのオリーブオイルは、活き活きとしたオリーブの香りの中に
ハーブやアーティチョークなども感じさせる「南の味」。甘み・苦み・辛みのバランスの良さもパーフェクトで、グランプリも多数取得。
アドリア海沿岸で栽培されている限定品種のオリーブ５種(カロレア、レッチーノ、オリアローラ、コラヴィーナ、ペキオリーノ)
を使用しています。
産地：イタリア プーリア州
用途:サラダ、野菜料理、魚料理にはもちろんのことミネストローネなどのスープのベースやブルスケッタを作る際にもおすすめ！
おすすめポイント
- オリーブオイルは、加熱処理をしていないので、実はオリーブの生ジュース。通常はフィルター（濾過)にかけるところ、
フィルターにかけていないエキストラバージンオリーブオイルは、なんと言ってもオリーブ本来のフルーティーな香りの豊かさが
おすすめのポイントです。口の中で鮮明に広がる濃厚なオリーブの個性は地中海料理には欠かせないアイテム。
オリーブオイルに良く通じているお料理の専門家からの評価が高く、オリーブオイルが好きな人にも人気のタイプ
