ケーパー 塩水漬け ６０g
注文コード：5100-001
商品名：イタリア食材
ケーパー 塩水漬け
６０g
商品名：イタリア食材
ケーパー 塩水漬け
６０g
￥599(税込)
栽培されたケーパーではなく､野生のケーパーを手で丁寧に摘み加工しました。マイルドな塩水漬けなので､そのまますぐお料理に使えます。オードブル、パスタ、サラダ、煮込み料理などに。
産地：イタリア プーリア州
おすすめのポイント！
- ケーパーというとスモークサーモンの飾りという「脇役」イメージが強いのですが、このケーパーは飾りではもったいなさすぎる「食用」です！まず、歯ごたえがしっかりしていること、塩分・酢の加減が強くないので、塩抜きせずにそのまま使えます。
