カロリ エキストラバージン オリーブオイル ノンフィルター 500ml
4,600 円(税込)
カロリ エキストラバージン オリーブオイル ノンフィルター 500ml
4,600 円(税込)
サラダのドレッシングとしてやブルスケッタ、カルパッチョにおすすめ。パスタやスープの最後に回しかけるとお料理がグッと美味しく仕上がります。
数あるオリーブオイルの中でも希少なノンフィルターオイル、イタリア語でグストフルッタート=フルーティーな味と評されるこのオリーブオイルは、活き活きとしたオリーブの香りの中に ハーブやアーティチョークなども感じさせる「南の味」。甘み・苦み・辛みのバランスの良さもパーフェクトで、様々な賞も多数取得。 アドリア海沿岸で栽培されている限定品種のオリーブ4種(コラティーナ、ピショリン、オリアローラ、オリヴァストラ) を使用しています。
おすすめの使い方
◆ サラダに
◆ ブルスケッタに
◆ カルパッチョに
◆ パスタやスープの仕上げの香りづけに
◆ 贈り物に
エキストラバージンオリーブオイル
Caroli・ノンフィルター
【原産国】イタリア
【原材料】オリーブ(プーリア産・4品種)
【内容量】500ml
【容 器】遮光性ガラス瓶
【賞味期限】2025年02月28日
Antica Masseria Caroli S.r.l.
アンティカ マッセリア カロリ社
プーリア州公認の搾油マストロ資格を家族全員が所有するファミリー経営のオリーブ農園です。南イタリアを代表する生産者で長年の経験と知識を活かしたオリーブの実のブレンドのセンスには定評があります。
Cold Press
フレッシュでフルーティーな美味しさの秘密は、実の鮮度と圧搾温度。プーリア州の厳選されたオリーブの実を収穫後すぐに低い温度で圧搾します。
