ブリッジズ - イタリア食材の架け橋
南イタリアのまぶしい太陽と乾いた風、
そして豊かな大地に育まれた食材を、
私たちブリッジズは現地から直接、日本へお届けしています。
1997年の設立以来、一貫して大切にしてきたのは、
「本当に美味しいイタリア料理は、良質な食材から生まれる」という信念です。
地元で長く愛され続ける味わい、高い評価を受ける特産品を求め、
畑から搾油所、そして伝統ある醸造所まで自ら足を運び、
作り手と真摯に向き合い、対話を重ねながら、
一つひとつ確かな目で選び抜いています。
取り扱う商品はすべて現地からの直輸入。
中間コストを省くことで、高品質な商品をより身近な価格でお届けしています。
その品質は、ご家庭の食卓はもちろん、飲食店や専門店など、
食のプロフェッショナルの現場にもお選びいただいています。
イタリアと日本を結び、
つくり手と料理人、そして食卓をつなぐ架け橋として。
日々の一皿を、確かな“本物”へ。
それが、ブリッジズの使命です。

