
高級エキストラバージン オリーブオイル
モンティ デル ドゥーカ


南イタリアの太陽を浴びて育った
元気なオリーブが語りかけてくるような
パワーが感じられます!

エキストラバージン オリーブオイル
モンティ デル ドゥーカをサラダのドレッシングに使うと
断然美味しくなるその理由は…

上質なオリーブオイルは、野菜やパンなどにつけて食べてみると、その違いが歴然なんです!
毎日の暮らしを豊かに。

魚介とも相性が
とても良いオリーブオイル。
鮮度が良いので油っぽくならず、軽やか。

エキストラバージンオリーブオイル
monti del duca

どういうことなのか。
口にしてみれば、わかります。
元気なオリーブの幸福な味。

加熱処理をしない植物油。
実の種類・状態・圧搾の方法が
ダイレクトに美味しさに影響するんです。
芸術品としてその魅力が
世界中のコンクールで競われるのも
オリーブオイルだけです。

使われているオリーブと
その圧搾方法。

美味しさを極めます!

スローフード協会の正式会員で、伝統のある質の高いオリーブオイルの造り手として機関誌にも毎年掲載されています。

なります。
コールドプレスの標準基準は28℃のところ、モンティ デル ドゥーカは、24℃以下に保ちます。厳しい基準で鮮度にこだわり、丁寧に圧搾。おいしさの秘密です。




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