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アーティチョーク オイル漬 グリルタイプ

商品コード OTH-AR-0508
通常価格 ¥1,404(税込)
販売価格 ¥1,404(税込)
やわらかいイタリア産アーティチョークを香ばしくグリルしてからオイル漬けにしました。イタリアの味付けの美味しいアーティチョークは、そのまま前菜やおつまみとして楽しめます。サラダや、パスタ、ピッツァのトッピングにもおすすめです。まだ知らない人が多いアーティチョークですが、筍ともちょっと似た感じもあり、とっても親しみやすい野菜です。ほんの少し、お醤油をかけても美味しいです。

アーティチョーク オイル漬け グリルタイプ  
Le Bonta'del Casale Carciofi Grigliati
【原産国】イタリア
【原材料】アーティチョーク,ひまわり油,ワインビネガー,食塩,パセリ,唐辛子,ニンニク,クエン酸,アスコルビン酸(ビタミンC)
【内容量】280g
【容 器】ガラス瓶
【賞味期限】2021年1月
【保管方法】常温
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アーティチョークのオイル漬け 南イタリアのごちそう

香ばしくグリルして
イタリア流に味付けした
とっても美味しい
アーティチョークのオイル漬け

アーティチョークの和名はチョウセンアザミ イタリア語でカルチョーフィ

アーティチョークは花のつぼみの部分です。

アーティチョークは欧米でポピュラーだが日本では知名度が低い

生のアーティチョークは
日本では、なかなか入手困難。
瓶詰ならお手軽ですぐにそのまま楽しめます。

アーティチョークの栽培には広大な敷地が必要

野生のアザミを食用に
改良したのはイタリア人と言われています。
南イタリアで本格的に
アーティチョークが栽培
されるようになったのは
15世紀ごろから。

アーティチョークの断面画像 中心のハートと呼ばれる部分を主に食べる
アーティチョークのハートを香ばしくグリルしてから美味しくマリネした瓶詰
アーティチョークの味 そら豆やユリ根や里芋や筍や揚げたニンニクと似ている

サイズはだいたい5cmぐらい。
食べやすい大きさにカットして
ちょっとお醤油を足したり
マヨネーズをプラスしても美味しいです。

アーティチョークを刻んでピッツァやパスタやサラダやディップに

いろいろな料理に使って
アレンジも楽しめます。

アーティチョークの健康に良い成分と効能
アーティチョークは上質なイタリア産 オイル漬けの瓶詰 そのまま美味しい

瓶詰めのアーティチョークは、
来客時などにも、あると便利なおしゃれな食材。
ちょっとした手土産にもおすすめです。

美味しいドライトマトのオイル漬けとセットのアーティチョークも割引価格でおすすめ
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アーティチョーク・カルチョーフィ

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