鮮度と香りが良いイタリア産の
高級エキストラバージン オリーブオイル
モンティ デル ドゥーカ
高級エキストラバージン オリーブオイル
モンティ デル ドゥーカ
バターの代わりに、オリーブオイルを
パンにつけて楽しむのがイタリア流。
南イタリアの太陽を浴びて育った
元気なオリーブが語りかけてくるような
パワーが感じられます!
パンにつけて楽しむのがイタリア流。
南イタリアの太陽を浴びて育った
元気なオリーブが語りかけてくるような
パワーが感じられます!
エキストラバージン オリーブオイル
モンティ デル ドゥーカを
サラダのドレッシングに使うと
断然美味しくなるその理由は…
モンティ デル ドゥーカを
サラダのドレッシングに使うと
断然美味しくなるその理由は…
このオリーブオイルは、ズバリ調味料なんです。プーリア州は、イタリアでオリーブ栽培の歴史が一番古い地域。プーリア産のオリーブは、ポリフェノールやビタミンEが豊富で、野菜と合わせると野菜の持つ香りや風味を引き出して、美味しさが増すんです!
サラダのドレッシングの調味料は、シンプルに塩・胡椒とオリーブオイル。いつもの千切りキャベツがイタリアンご馳走サラダに早変わり!
鮮度抜群のオリーブオイルは
仕上がりが軽やか。
仕上がりが軽やか。
南イタリア・プーリア州を代表する
エキストラバージンオリーブオイル
monti del duca
エキストラバージンオリーブオイル
monti del duca
本物のエキストラバージンとは
どういうことなのか。
口にしてみれば、わかります。
幸福な絶妙なバランス。
どういうことなのか。
口にしてみれば、わかります。
幸福な絶妙なバランス。
オリーブオイルは世界でも珍しい
加熱処理をしない植物油。
実の種類・状態・圧搾の方法が
ダイレクトに美味しさに影響するんです。
芸術品としてその魅力が
世界中のコンクールで競われるのも
オリーブオイルだけです。
加熱処理をしない植物油。
実の種類・状態・圧搾の方法が
ダイレクトに美味しさに影響するんです。
芸術品としてその魅力が
世界中のコンクールで競われるのも
オリーブオイルだけです。
特別に美味しいわけは、
使われているオリーブと
その圧搾方法。
使われているオリーブと
その圧搾方法。
それに加わる芸術的要素が
オリーブオイルの
美味しさを極めます。
オリーブオイルの
美味しさを極めます。
数え切れないほどのグランプリを受賞してきたモンティデルドゥーカは、プーリア州を代表する品質の保証されたエキストラバージンオリーブオイルです。
オリーブオイル界のミシュランガイドと評される国際的に有名なイタリアのオリーブオイルガイドブック「 FLOS OLEI 」にも毎年掲載!
世界で認められている素晴らしいオリーブオイルです。
世界で認められている素晴らしいオリーブオイルです。
収穫後すぐにコールドプレス製法で搾油。一般には28℃のところ、24℃以下の厳しい基準で鮮度にこだわり、妥協をせず丁寧に圧搾します。熱による酸化がないので、フレッシュで香りのよい仕上がりになります。
オリーブカンパニーが、生産者から直接購入しているので、最高級のエキストラバージンオリーブオイルがリーズナブルな価格で入手可能に。
ところで、
オリーブオイルなんてだいたい同じと思っていませんか?
いえいえ、全然違うんです。
モンティデルドゥーカと、ご自宅のオリーブオイルを是非、比較してみてください。
ところで、
オリーブオイルなんてだいたい同じと思っていませんか?
いえいえ、全然違うんです。
モンティデルドゥーカと、ご自宅のオリーブオイルを是非、比較してみてください。
小さなグラスにオイルを入れて手に持ち、もう一方の手でグラスに蓋をします。30秒ほど手のひらの温度でオイルを温め、香りを立たせてから、オリーブオイルを口に含みます。口の中全体にオイルが行きわたるようにしてから 少しだけ口を開いて静かに口から息を吸ってみます。
モンティデルドゥーカは口当たりが上品ですが、しっかりと その「ビリビリ感」のある優秀なエキストラバージン オリーブオイルなんです。
本物の美味しいオリーブオイルで生活を豊かにしたい方に。
モンティ デル ドゥーカ 500ml セット
商品ページはこちらから→
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