グラノーロ ヌーヴォレ Dedicato 500g

グラノーロパスタ・デディカートシリーズ

イタリア南部のプーリア州は古代ローマ時代からイタリアのみならずヨーロッパで屈指の優れた小麦生産地区として知られ、太陽に恵まれた肥沃なその土地では130種類もの小麦の栽培がされています。グラノーロ社は、その中でもパスタに適した上質の小麦を選び、しかもどの小麦を使っているかを追跡可能にすることにより原材料の情報を知りたいという時代のニーズにもマッチした消費者に安心していただける製品の生産を始めました。 プーリア州コラートに位置するグラノーロ社が生産するデディカートシリーズは、まさにプーリアの土地に対する献身(デディカート)の象徴です。土地と密着した伝統を重んじ、農家と消費者をつなぐうえで、環境にも最大限の配慮を払いつつ、高品質で安全な美味しいパスタづくりの頂点と言えるデディカートシリーズは、グラノーロ社のパスタ製造に注ぐ情熱、古代からの伝統製法、最先端技術を巧みに融合させた結果として誕生しました。